Les étiquettes des jus de pomme Ramseier pourront conserver la mention « sans adjonction de sucre ». Le tribunal fédéral a jugé que la précaution n’est pas inutile, même si la loi défend de sucrer les jus de pomme. Le tribunal désavoue le laboratoire cantonal Lucernois qui avait estimé que les étiquettes n’étaient pas conformes à la législation.

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Quand c’est pas interdit, c’est permis…