Festival Tamarind 2007

par | 23 Juil 2007

Cette année encore et pour la quatrième fois, le restaurant Windows de l’Hôtel d’Angleterre est fier d’accueillir les cuisiniers du célèbre restaurant Tamarind de Londres. A partir du lundi 30 juillet et jusqu’au samedi 18 août, retrouvez les parfums d’une cuisine indienne d’exception, haute en couleurs et en saveurs. Alfred Prasad, chef des cuisines du Restaurant Tamarind de Londres, étoilé Michelin depuis plus de 6 ans, prendra possession des cuisines de l’Hôtel d’Angleterre. Découvrez ou redécouvrez le goût des épices, chutneys, curries ainsi que la cuisson au traditionnel four tandoor.

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Vue sur le Mont-Blanc et l’Inde depuis l’Hôtel

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