Plus de 700 personnes ont répondu présentes à l’invitation de Finnair à Confédération Centre les 28 et 29 novembre dernier. La compagnie aérienne finlandaise a créé l’évènement pendant deux jours en associant à sa campagne, «Le monde n’est pas une crêpe», Sonja Henauer, une talentueuse pâtissière romande, à l’origine d’un concept révolutionnaire en matière d’alimentation saine, sans sucre, ni gluten, ni lactose. Plus de 35 kilos de chocolat ont été nécessaires à la création du plus grand globe en chocolat sans sucre et 60 kilos de pâte à crêpes ont été confectionnés sur place par l’équipe de Sonja Henauer. 700 personnes ont dégusté les crêpes goûteuses, participé à la décoration du globe et au tirage au sort permettant de gagner un vol en Asie. Le gagnant du concours, domicilié à Bernex, se nomme Julien Perron. Il pourra s’envoler avec une personne de son choix pour l’une des dix destinations asiatiques de Finnair dès janvier 2008.

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Le grand globe en chocolat sans sucre a été réalisé par une pâtissière romande pour Finnair et sera exposé à Cully dès janvier 2008.