Pour maintenir ses ventes malgré le confinement, la fromagerie Boujon fait évoluer son organisation. La société, qui emploie huit salariés à Thonon, a mis en place un service de commandes par téléphone ou courriel, avec une solution de paiement sécurisée en ligne. Elle développe ainsi en parallèle les ventes en ligne et les livraisons à domicile. Ces dernières sont quotidiennes sur Thonon et couvrent, par rotation, trois autres zones géographiques.