En Savoie, Jean Perrier et Fils cultive la vigne depuis cent soixante-dix ans et affiche ses ambitions, sous l’impulsion de Gilles Perrier, son nouveau président. Si, en 1853, le dessein de Catherin Perrier était de se lancer dans la vigne pour sa propre consommation, l’entreprise s’est, depuis, considérablement développée ! Le domaine familial de ce qui est devenu Jean Perrier et Fils est aujourd’hui un des plus importants vignobles privés de Savoie. Il s’étend sur 62 hectares, avec 120 parcelles réparties sur dix communes, de Montmélian à Jongieux, et produit huit cépages différents (des blancs : jacquère, roussanne, altesse, chardonnay et viognier (hors appellation) ; des … Lire la suite de Jean Perrier et Fils : bon vin ne saurait mentir