Boissons : Mélanges des Alpes ouvre son capital

Boissons : Mélanges des Alpes ouvre son capital

Après avoir créé ses kits de génépi et de rhum arrangé maison ainsi que sa bière à l’épicéa, la TPE annécienne cherche de nouveaux partenaires. Il fallait y penser : un kit pour fabriquer chez soi, très simplement, son génépi maison. C’est l’idée qu’ont mise en œuvre...
L’Ain, terre de brassage

L’Ain, terre de brassage

Saveurs de l’Ain et la La Tannerie de Bourg-en-Bresse viennent d’organiser le premier festival des brasseries artisanales. L’occasion de dresser l’état des lieux d’un secteur en développement. À ce jour, l’Ain compte 29 brasseries répertoriées à la...