Un workshop élargi pour Saveurs de l’Ain

Un workshop élargi pour Saveurs de l’Ain

Pour son deuxième rendez-vous des producteurs, la marque de territoire a étendu le visitorat. Pour la deuxième édition de son workshop, lundi 20 mars, Saveurs de l’Ain a rassemblé une trentaine de ses producteurs membres, « avec une belle diversité de...
Agriculture : la vérité est toujours au milieu

Agriculture : la vérité est toujours au milieu

La conférence agricole, organisée à Châtillon-sur-Chalaronne, a fait la part belle à une nouvelle façon de produire qui mixerait circuits courts et circuits longs pour mieux répondre aux exigences du « nouveau monde ». Drôle de paradoxe tout de même que de...