Pochat & fils va racheter La Fromagerie de la Tournette

À Annecy, Pochat & fils (100 M€ de CA, 300 salariés) a signé une promesse d’achat (sous condition) avec le groupe Verdannet pour la reprise de la Fromagerie de la Tournette (siège à Annecy, 40 M€ de CA, 170 salariés, 6 000 tonnes de fromages/an) incluant ses trois...
Journées du patrimoine : faites-en tout un fromage !

Journées du patrimoine : faites-en tout un fromage !

À l’occasion des Journées du patrimoine qui ont lieu les 19 et 20 septembre, les huit fromages sous AOP ou IGP de nos territoires se mettent en quatre pour faire connaître leurs secrets. Onze sites ouvriront leurs portes pour des visites guidées et des dégustations....