par Patricia REY | 12 Nov 2023
À Albertville, le salon de l’hôtellerie et des métiers de bouche ferme ses portes sur un succès. Outre les 200 exposants, 12 000 professionnels ont fait le déplacement pour découvrir les nouveautés et passer commande avant le rush de l’hiver....
par GROUPE ECOMEDIA | 22 Sep 2023
Depuis un certain nombre de mois maintenant, il n’est pas rare d’entendre les acteurs de l’industrie du tourisme évoquer les difficultés liées à la hausse des prix des matières premières ou de l’énergie. L’inflation met à mal les prévisions d’activités des...
par Sébastien Jacquart | 3 Mai 2023
Dans sa volonté d’ouverture et de relance, le syndicat de l’hôtellerie a débattu en assemblée générale de ce que le secteur pouvait apporter aux commerçants et vice-versa. De 84 adhérents l’an dernier à 132 aujourd’hui, l’Umih 01 (Union des métiers et...
par GROUPE ECOMEDIA | 6 Mar 2023
Dans notre édition Hiver 2022, nous vous présentions LACentrale des CHR et son heureux Président, Thierry Deturche à l’origine de ce réseau de groupement d’achats dédié aux professionnels de l’hôtellerie et de la restauration en Pays de Savoie. Rencontre aujourd’hui...
par Sophie Boutrelle | 7 Oct 2022
Megève lance officiellement le premier centre de formation ZEE (de zéro expérience à l’excellence) Auberge, avec l’appui du GNI 74 et du campus de Groisy avec lequel une convention UFA (unité de formation des apprentis) a été signée. Initié en 2021 suite à un appel à...
