Une soixantaine d’apiculteurs viennent extraire leur miel à la miellerie collective du massif des Bauges, située à Saint-Eustache. À peine la porte du local est-elle ouverte qu’une délicieuse odeur vient flatter les narines du visiteur. Une odeur que les abeilles du...
L’idée trottait dans leur tête depuis des années, portée par un rêve partagé de « conjuguer vie familiale et professionnelle et de développer notre affaire ensemble », explique Séverine Gerfaux, 44 ans, mariée depuis vingt ans à Yann, 47 ans, apiculteur amateur depuis...
La marque de cosmétiques savoyarde Exertier veut créer un écosystème local pour produire ses matières premières. Après s’être lancée dans la permaculture d’orchidées des montagnes (des sabots de Vénus) en partenariat avec une ferme à Traize, en Savoie, afin de couvrir...
