Engagé et plein de sens, le Rendez-Vous Ingrédients d’Alimentec répond aux enjeux d’économie circulaire et aux exigences sociétales de connaissance de la provenance des aliments. « Aujourd’hui, je suis venue tout particulièrement vous parler de cultures à enjeux...
Le président du technopôle fait le point sur l’actualité du site, de ses résidents et des industries agroalimentaires en général. Alain Chapuis, en tant que président du Syndicat mixte du technopôle Alimentec (SMTA), à Bourg-en-Bresse, quels retours avez-vous des...
Yuka et autre Open foods facts peuvent faire le succès ou le malheur d’un produit. Novalim-Alimentec sensibilise les professionnels de l’agroalimentaire. 60 % des Français sont de plus en plus inquiets de la sécurité alimentaire et 40 % sont de plus en plus...
