Le point sur les 800 000 euros de travaux réalisés sur ce centre de formation par l’apprentissage. Si la MFR de Balan accueille ses 230 apprentis en CAP et Bac Pro hôtellerie (cuisine et service), boulangerie ou pâtisserie, dans des bâtiments pleins de...
La commune nouvelle d’Annecy va récompenser deux de ses meilleurs ambassadeurs culinaires. Laurent Petit, chef du Clos des Sens, qui a décroché cette année quatre toques au Gault et Millau. Rejoignant ainsi son voisin Jean Sulpice (L’Auberge du père Bise, Talloires),...
