Le concours général agricole du Salon international de l’agriculture 2025 a distingué onze fromages de Savoie, labellisés IGP (indication géographique protégée) : les tommes fermières du Gaec Les Airelles et du Gaec de l’Aiguille ; les tommes laitières de la coopérative de Yenne, du Farto de Thônes et de la coopérative du val d’Arly ; les raclettes fermières du Gaec de la Pierre du Saix et du Gaec Le Noyer ; les raclettes laitières de la compagnie fromagère et paysanne SARL, de la Société laitière des Hauts de Savoie et de la Fromagerie des Hauts de Savoie ; l’emmental de la fromagerie Chabert.
Solidarité : le don n’est plus ce qu’il était
Donner… ou vendre sur internet ou dans une friperie ? Acheter à Emmaüs… ou à très bas prix sur un site de fast-fashion ? les évolutions de comportement bousculent l'économie du don. Il y a deux ans, l'entreprise d'insertion Emmaüs vêtements de Chambéry faisait 1,70...











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