En session comme en commission permanente, le conseil général aura pris en ce mois de décembre, des décisions importantes pour l’économie, à commencer par l’octroi de quelque 1500000 euros de subventions pour l’aménagement de zones d’activités et en soutien à...

«Je suis natif de Meximieux, mais j’ai passé 20 ans de ma vie dans le Gers. Mon père étant diététicien pour les animaux, j’avais des contacts avec de nombreux éleveurs. C’est comme ça que j’ai eu l’idée de faire du foie gras en Dombes, raconte Jacques Delpon....

Emiettez quelques souvenirs, saupoudrez d’une dose de travail et de chance, agrémentez de bonne volonté et de persévérance, vous obtiendrez la recette de Georges Blanc. « Sans passion, point d’élévation. » Cette maxime, ce grand chef l’a faite sienne. Lorsque vous...