L’unité de transformation du petit-lait de la filière beaufort monte en gamme et vise des marchés de niche à forte valeur ajoutée. Savoie Lactée explore une nouvelle galaxie : celle des marchés de niche à haute valeur ajoutée. L’usine albertvilloise de transformation du lactosérum de la filière beaufort s’est donc mise en ordre de marche pour atteindre son objectif. Si la vitesse de croisière n’est pas encore atteinte, le vaisseau est néanmoins prêt pour l’accélération. Créée en 2015 par l’Union des producteurs de beaufort (UPB) – qui regroupe les coopératives laitières de Beaufort-sur-Doron, Moûtiers, Aime, Bourg-Saint-Maurice, La Chambre, Saint-Sorlin d’Arve et […]
MND : année record pour le n°1 mondial du déclenchement préventif d’avalanches
Avec plus de 17 millions d’euros de chiffre d’affaires en 2026, en hausse de 42 % sur un an, la division MND Safety confirme son leadership. L’industriel savoyard a déployé 25 projets sur quatre continents, porté notamment par la demande en matière de protection des...








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