L’entreprise presque nonagénaire investit dans son outil de production pour renouer avec la croissance. Les travaux sont terminés depuis quelques jours à peine. Au centre de l’usine de production du fabricant savoyard de saucissons, Henri Raffin, deux nouveaux tunnels de lavage apportent désormais davantage de confort de travail aux opérateurs. Installés en lieu et place de la ligne de tranchage, ils permettront également d’optimiser la gestion de l’eau pour le nettoyage des cagettes. « Nous avons déjà baissé notre consommation de 15 % par rapport à 2025 et nous allons encore progresser grâce à ces installations, explique Sébastien de Laporte, directeur […]