L’abattoir de Haut-Valromey rejoint le groupe B.A. Une reprise qui assure la continuité d’un outil majeur pour l’élevage bovin dans le Bugey. Depuis le 1er août, le Groupe B.A. (Boucheries André) est propriétaire des Établissements Gesler, abattoir bovin à Hotonnes, sur la commune de Haut-Valromey. Un rachat qui intervient dans le cadre d’un redressement judiciaire. « Nous avions nous-mêmes repris la société en janvier 2024, dans un contexte de grandes difficultés, pour la maintenir sur le territoire et la redresser », rappelle Adrien Bourlez, l’ancien président de la structure, issu du domaine de l’élevage, qui s’était associé à Frédéric Trabichet, venu lui […]