À Aix-les-Bains, la société Bouquets de Savoie, créée en 1982, est spécialisée dans le commerce interprofessionnel de denrées alimentaires. Rachetée en juillet 2025 par le groupe rhônalpin Ducreux, elle prendra ses quartiers dans un bâtiment rutilant, à Alp’Arc, en octobre 2026. La PME savoyarde Bouquets de Savoie a intégré le groupe lyonnais Ducreux en juillet 2025. C’est un changement majeur pour cette entreprise, détenue à parts égales par les familles Fiard et Berger, jusqu’à sa cession il y a sept mois : de nouvelles orientations, mais aussi un déménagement dans des locaux spacieux et fonctionnels, sont en cours. « Nous avions des fournisseurs en commun avec Bouquets de Savoie », retrace Sylvain Grossi, nouveau directeur du site aixois. « Lorsque Laurent Ducreux, le directeur général du groupe, a appris sa mise en vente, il a saisi cette occasion d’acquérir un portefeuille de clients dont la typologie est différente des nôtres. » La totalité des effectifs, une vingtaine de personnes, a été maintenue, y compris l’ancien dirigeant, Patrick Fiard, auquel succède Sylvain Grossi, par ailleurs directeur de deux autres sites Ducreux, à Veurey-Voroize (38) et Mours-Saint-Eusèbe (26). Alignement de planètes C’est un alignement de planètes qui s’opère pour le groupe et la PME : « Bouquets de Savoie est très implanté […]