Titrée au concours Un des Meilleurs ouvrier de France en vitrail en 2011, Flavie Béréziat est cogérante de l’Art du vitrail à Châtillon-sur-Chalaronne. Un métier découvert par hasard, pour lequel elle se passionne aujourd’hui. Interview. Comment vous êtes-vous lancée dans l’aventure du Meilleur ouvrier de France (MOF) ? J’exerce dans le domaine du vitrail depuis 20 ans. J’ai commencé par un CAP en alternance en 2001 et ai obtenu mon diplôme en 2003. Ensuite, j’ai travaillé dans différentes entreprises, mais essentiellement en Charente, à Ruffec où je suis demeurée dans le même atelier pendant pratiquement 10 ans. Mon patron m’a proposé de passer le concours Un des meilleurs ouvriers de France avec lui. Je me suis lancée dans l’aventure sans vraiment réfléchir. Je ne savais même pas que cette épreuve existait. La situation était assez curieuse car normalement, le MOF, c’est très personnel. Mon employeur et moi, nous sommes retrouvés à travailler chacun dans notre coin, sur le même sujet. Nous ne devions pas regarder ce que faisait l’autre, le règlement l’interdit. Mais cela a créé une émulation. Nous nous demandions où nous en étions sur le tracé. Quand lui me disait qu’il avait recommencé trois fois le sien, je m’interrogeais sur le mien. […]