Les vendanges se terminent avec le sourire. Le raisin est sain, même si la récolte ne sera pas exceptionnelle en volumes. Dès la fin du mois d’août, les premiers vendangeurs s’affairaient déjà dans certaines vignes des Savoie. Cette année restera sans doute dans les mémoires pour sa précocité. « Nos aînés vendangeaient plutôt en octobre », confirme Franck Berkulès, chargé de communication pour le Comité interprofessionnel des Vins de Savoie (CIVS). L’essentiel des raisins a cependant été récolté durant les trois premières semaines de septembre et à première vue, le millésime 2025 sera satisfaisant. Les fruits, globalement sains, n’ont pratiquement pas eu […]