Située sur la commune de Jujurieux, l’entreprise qui représente l’excellence française à l’étranger est toujours animée par l’envie de bien faire, et de créer.
C’est sous le soleil, et dans une ambiance festive et conviviale que Rivière d’Ain a fêtée 20 ans de brassage artisanal. Un événement qui a permis un retour en arrière sur le chemin parcouru par l’entreprise, mais aussi et surtout, par son directeur et fondateur, Patrice Pobel. « Je pense que nous avons atteint la maturité du secteur brassicole artisanal, sourit-il. C’est désormais un marché mature et concurrentiel, comme tous les autres. Une évolution qu’il est assez rare de voir, d’autant plus dans le secteur de l’industrie agroalimentaire ». À cela s’ajoute l’originalité des recettes, et si Patrice Pobel ne se fait pas mousser, il en a élaboré quelques-unes qui sont connues et reconnues comme la Rivière d’Ain blonde, la Thou, la Coq’Ain (appréciée du chef étoilé Georges Blanc) et la Vorgine galette de Pérouges pour accompagner, comme son nom l’indique, la spécialité de la cité médiévale. En clair, cette ferme brasserie qui se situe à Jujurieux, dans le Bugey, offre toute une gamme de saveurs. Sans perdre de vue ce qui anime la plus médaillée des brasseries françaises, à savoir l’excellence. Et cette envie de bien faire, et de créer.
Développer l’entreprise
Avec 20 ans d’aventure entrepreneuriale, « tout comme un adolescent, nous sommes toujours dans cette phase de découverte de la vie », raconte Patrice Pobel, à la tête d’une équipe de cinq personnes. Soutenu par son épouse Sylvie, – qui excelle à ses côtés, – le dirigeant parle de sa vision de la qualité. « Chez Rivière d’Ain, la qualité d’une bière se mesure au plaisir qu’elle offre à chaque dégustation, précise-t-il. C’est une explosion de saveurs qui révèle la richesse des ingrédients utilisés avec générosité. Elle se partage, elle fait sourire, elle fait rire. Elle est parfois enjouée ». Ce qui s’illustre parfaitement avec la devise qu’il se plaît à répéter : « Brasser ma bière comme je cuisine pour ceux que j’aime ». Une phrase pleine de sens pour cet entrepreneur qui a parcouru une partie du monde… pour étancher sa soif de savoir. Aujourd’hui, il entend continuer à se faire plaisir dans son métier, avec l’envie de développer son entreprise. Non pas pour produire plus… mais simplement pour satisfaire encore plus sa clientèle qui le lui rend bien. Un engagement à produire des bières avec le même soin et la même attention que « nous mettrions à préparer un repas pour nos proches. Nous œuvrons pour des produits authentiques et savoureux », complète Patrice Pobel. Annuellement, la brasserie produit 1 000 hectolitres de bière, soit 100 000 litres déclinés en bouteilles de 33 cl, 75 cl et en fûts de 30 litres. À noter qu’en 2021, l’entreprise qui adhère à la marque Saveurs de l’Ain avait décroché 21 médailles internationales ! Et sur 2025 elle n’est pas en reste puisqu’en avril dernier, elle a remporté plusieurs médailles d’or, et une Grand Or, à Francfort. Une belle reconnaissance pour la brasserie artisanale qui a commencé son aventure dans les années 2000 avant de créer son entreprise en 2005, en même temps que sa première bière. C’était à Pont d’Ain, et dix années plus tard il s’installe dans un nouveau bâtiment construit au cœur de son exploitation agricole de 20 hectares (orge, blé, soja, luzerne), sur la commune de Jujurieux.
Carole Muet
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