Tombés amoureux du site, Thierry Nguyen et Sandra Febvre-Nguyen en ont fait un lieu d’accueil de mariages et de séminaires, en attendant de développer d’autres projets.
Thierry Nguyen et Sandra Febvre-Nguyen ont inauguré le 10 octobre, leur domaine dédié à l’accueil de mariages et de séminaires, en lieu et place de l’ancienne colonie de vacances du Pré-Jeantet, sur la commune de Valserhône. Un site de 6 hectares dont ils sont tombés sous le charme lors d’une balade en amoureux, qu’ils ont racheté en 2018 et autour duquel ils ont monté un vaste projet.
Deux bâtiments ont pour l’instant été entièrement réhabilités. L’un abrite l’espace d’accueil et la salle de réception, l’autre deux grands gîtes de 26 couchages chacun, qui peuvent communiquer par le premier étage. Aménagé avec goût, chacun de ces espaces d’hébergement comprend une grande cuisine équipée de matériel semi-professionnel (notamment un lave-vaisselle de grande capacité, conçu pour la restauration), un dortoir de huit personnes pour le premier, de sept personnes pour le deuxième, des chambres doubles, triples ou quadruples, avec leur propre salle de bains.
L’un d’eux abrite par ailleurs, une suite nuptiale. À l’arrière, une grande terrasse est commune aux deux gîtes. S’ajoutent à cet ensemble, un espace extérieur couvert, à la belle saison, et un bassin d’agrément naturel.
Un projet d’insertion
D’une surface de 1 000 m² au total, les gîtes et la salle de réception ne représentent que la moitié seulement du bâti disponible. Mais, leur rénovation a déjà exigé 18 mois de travaux pour un investissement de 2,2 M€. Un prêt de 1,7 M€ finance l’essentiel tandis que pour le reste, le couple d’entrepreneurs a obtenu des aides du Département, de la Région, du Massif du Jura via le Fonds national d’aménagement et de développement du territoire (FNADT) et de l’Europe via les fonds Feder.
« Il reste à rénover un bâtiment, que nous comptons transformer en une salle de réception de 250 m² – plus grande que l’actuelle – et équiper d’une cuisine professionnelle. Elle nous permettra de proposer un service de restauration à la population locale, avec du personnel en insertion et un encadrant d’insertion, projette Sandra Febvre-Nguyen. La colonie du Pré-Jeantet reste très connue, notamment par ceux qui y ont séjourné enfants. Une association retrace d’ailleurs la vie du site. Nous voulons qu’ils continuent d’en profiter. » Un projet de la terre à l’assiette, du maraîchage à la cuisine et au service. Mais, cette nouvelle phase ne verra pas le jour avant trois à cinq ans. Il faut déjà asseoir la partie événementielle.
Un bon démarrage
Celle-ci démarre bien, d’ailleurs. Ouvert en mai, le domaine du Pré-Jeantet a accueilli aussitôt ses premiers mariages, alors même que les couples avaient dû se décider sur photos quelques mois plus tôt, les travaux n’étant pas terminés. Et pour 2026, le site affiche déjà complet sur quatre des six mois de la pleine saison. « Il reste quelques week-ends sur juin et août. C’est très rassurant », souffle Sandra Febvre-Nguyen, qui accueille son premier séminaire ce mois-ci. Des séminaires à la demi-journée, à la journée ou résidentiels.
Si ceux qui réservent le Pré-Jeantet font souvent appel à leur propre traiteur, le couple est en mesure de proposer des petits-déjeuners ou des brunchs. De plus, Thierry et Sandra gèrent en direct le ménage et le linge. « C’est un moyen pour nous de nous former, en prévision du projet d’insertion. » En attendant, le site a noué un partenariat avec l’Adapei pour l’entretien de ses espaces verts.
Sébastien Jacquart
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