Alimentec a son centre d’essais

par | 08 mars 2012

Mise au point de recettes, développement ou optimisation d’un process de fabrication, tests de conditionnements, production d’échantillons ou de petites séries… Inauguré le 2 mars, le centre d’essais d’Alimentec est destinés aux fabricants de matériels, comme aux industriels de l’agroalimentaire eux-mêmes. Un site sur lequel cuisine expérimentale, halle technologique et laboratoire d’analyse permettent de réaliser des essais de la formulation à l’emballage. Quelque 137000 euros ont financé une dizaine d’investissement parmi lesquels un four multiénergies, une capsuleuse et des machines de conditionnement en Doypack®. Doté d’un budget de 293000 euros, cet outil — qui constitue selon Jean-Baptiste Philippon, directeur d’Alimentec, «l’une des briques d’une future plate-forme de technologies innovantes» — est également destiné à des programmes de formation, d’habilitation ou d’agrément. Une équipe de six ingénieurs accompagne par ailleurs les industriels dans la réalisation de leur projet. Le centre d’essai vient enfin en accompagnement de la quinzaine de structures déjà implantées sur le technopôle, dans les domaines de l’emballage et de la sécurité sanitaire des aliments. …

0 commentaires

Découvrez également :

Votre magazine ECO Savoie Mont Blanc du 11 juillet 2025

100% en ligne, feuilletez directement votre magazine ECO Savoie Mont Blanc n°25 du 11 juillet 2025 sur ordinateur, tablette ou smartphone. Réservé aux abonnés. Édition Savoie (73) : Édition Haute-Savoie (74) : Le saviez-vous ?Vous pouvez afficher la publication en...

LIRE LA SUITE

Publicité

PUBLIEZ VOTRE ANNONCE LÉGALE EN LIGNE

Devis immédiat 24h/24
Attestation parution par mail
Paiement CB sécurisé

ANNONCES LÉGALES WEB

Consultez les annonces légales publiées sur notre site habilitées par la Préfecture >>

VENTES AUX ENCHÈRES

Consultez nos ventes aux enchères immobilières >>

publicité

abonnement

TESTEZ-NOUS !

10.90€ / mois
Paiement CB sécurisé
Déblocage immédiat
Tous les contenus premium
Résiliable gratuitement à tout moment

publicité

ARTICLES LES + LUS