L’Aftalp, association des fromages traditionnels des Alpes savoyardes qui regroupe les huit AOP et IGP de Savoie, vient de faire savoir qu’elle lance un appel officiel aux dons pour venir en aide aux éleveurs directement touchés par la dermatose nodulaire contagieuse (DNC), dont les cheptels ont dû être euthanasiés. « Car de nombreuses exploitations agricoles ont été impactées. Et avec elles, ce sont aussi des fromageries, des affineurs et toute une chaîne qui vacille », rappelle l’Aftalp.

Son objectif est triple : soutenir les éleveurs et leurs familles, reconstituer les troupeaux et, par conséquent, maintenir l’activité des fromageries.

Les fonds récoltés seront répartis ainsi : 50 % au soutien des éleveurs ; 25 % à la reconstitution des troupeaux pour le maintien des races locales (Abondance, Tarine et Montbéliarde) et permettre notamment la mise en place d’une bourse aux vaches afin de retrouver très vite une situation viable ; 20 % aux fromageries (coopératives et ateliers) pour maintenir leur activité. Les 5 % restants serviront à préparer l’avenir pour anticiper d’éventuelles crises en mobilisant la communauté scientifique.

Une collecte solidaire « remontons la pente après la DNC » a été ouverte sur MiiMosa.com. Clôture le 25 août 2025.