Décidément, l’emballement médiatique, relevé ici même dans les chroniques précédentes, d’exceptionnel, tend à devenir la règle. Certes, cela est confortable pour le chroniqueur que je suis, finies les nuits d’insomnie à sélectionner un sujet, il n’y a qu’à ramasser les thèmes au fil des tintamarres hebdomadaires. L’évocation de ladite présomption […]
Clara Ferrari Pâtisserie : des gourmandises qui font craquer
Pâtissière-confiseuse, Clara Ferrari élabore gâteaux et gourmandises faits maison, dans son laboratoire, à Chessenaz. En 2026, elle veut séduire les entreprises et développer son réseau de boutiques partenaires. Formée au restaurant Vieux Bois de l’École hôtelière...







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