La France nage en pleine mer des Sargasses. “Nage” s’avère d’ailleurs un euphémisme puisque cela sous-entendrait que le pays est en mouvement, or, il est encalminé. Tout comme le sont les navires qui s’aventurent dans cette zone de l’océan Atlantique, où prolifèrent des algues poisseuses et une absence totale de […]
Podcast | L’angle ECO avec ODS Radio | Épisode #61 : comment fumer vos plats aux herbes aromatiques et au marc de café ?
Comme chaque lundi, ODS Radio s'intéresse à l'économie locale en Pays de Savoie, en partenariat avec ECO Savoie Mont Blanc. Cette semaine, ce podcast #61 s'intéresse à une technique de fumage développée par Smok King, basée à Villaz (74). Pour aller plus loin :...
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