Le printemps est, paraît-il, la saison des grands nettoyages et des rangements, mais quant à moi, c’est lorsque la France bronze que je m’y mets. Collectionneur invétéré, je garde tout, dès lors, j’ai toujours besoin de place et c’est en tentant de trier de vieilles archives que je suis tombé […]
Clara Ferrari Pâtisserie : des gourmandises qui font craquer
Pâtissière-confiseuse, Clara Ferrari élabore gâteaux et gourmandises faits maison, dans son laboratoire, à Chessenaz. En 2026, elle veut séduire les entreprises et développer son réseau de boutiques partenaires. Formée au restaurant Vieux Bois de l’École hôtelière...







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