La Société anonyme des eaux minérales d’Evian (SAEME, groupe Danone), vient de mettre en service un dispositif pionnier pour utiliser moins d’eau dans son process industriel et la réutiliser davantage. Intitulé Reut (Réutilisation des eaux usées traitées), le système va permettre d’économiser 165 000 m3 d’eau industrielle par an, soit 30 % de prélèvements en moins qu’en 2022.

La modernisation des canalisations et des infrastructures limite les pertes, optimise l’utilisation de l’eau industrielle et renfonce la performance hydrique du site d’Amphion-Publier où travaillent 1 050 personnes et d’où sortent 4 millions de bouteilles d’eau minérale tous les jours.

L’eau servant au process industriel est ensuite traitée et redirigée vers l’arrosage du golf de l’Evian Resort. Dans son ensemble, le dispositif Reut, qui représente un investissement de 6,2 M€ pour la SAEME (soutenu à hauteur de 1,52 M€ par l’Agence de l’eau), couvre près de 80 % les besoins en eau de l’Evian resort pour ses espaces verts.