Les festivités tant attendues de l’été peuvent enfin reprendre. Fasse à la crise sanitaire et à l’absence de consigne, les organisateurs envisagent divers scénarios. Terrasses, cinémas et théâtres, ne sont pas les seuls à rouvrir. Les artistes vont également pouvoir remonter sur scène et le public se réunir pour écouter […]
Agrilocal 01 : « Transformer nos cantines en un lieu d’apprentissage »
À l’occasion des 10 ans de la plateforme, chefs cuisiniers, producteurs et acteurs de la restauration collective ont eu la possibilité d’échanger sur les défis qui restent à relever pour une alimentation plus durable. « La loi Egalim offre une opportunité...
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