Installé à Jongieux en Savoie, le chef du restaurant Les Morainières, trois étoiles au Michelin, s’est vu décerner le titre de Chef de l’année 2026 par ses pairs, lors de la 40e édition des Trophées organisée le 21 septembre, au Parc des Princes à Paris. Cette nouvelle distinction intervient seulement quelques mois après que Michaël Arnoult a décroché sa troisième étoile (le seul en 2026).

Le titre de sommelier de l’année revient également à un local, Bastien Debono, sommelier du restaurant Yoann Conte, table doublement étoilée, à Veyrier-du-Lac en Haute-Savoie.