Le fabricant de couteaux, basé à Chambéry, a racheté un terrain de 2 hectares au cimentier Vicat pour agrandir son usine d’ici 2025, et ainsi accroître sa capacité de production. Pour toujours rester à la pointe.

Le 17 octobre, les entreprises familiales Opinel et Vicat ont fait savoir, d’une même voix, qu’ils officialisaient la cession d’une parcelle du site Vicat situé à La Reveriaz à Chambéry.

Extension en plusieurs étapes

Ce terrain de deux hectares va ainsi permettre à Opinel, présent sur le bassin chambérien depuis 1915, de procéder à une extension de son usine. « Depuis quinze ans, l’entreprise connaît un développement constant et notre site historique (sa superficie est de 2,5 ha) arrive bientôt à saturation. Il fallait que l’on trouve un moyen de sécuriser notre implantation chambérienne pour poursuivre notre développement. Le rachat de cette parcelle va nous permettre de nous projeter de l’autre côté de la route », se félicite Gérard Vignello, directeur général adjoint d’Opinel, qui évoque une vraie convergence d’intérêts entre les deux sociétés familiales.

Cette opération, dont le coût global devrait dépasser 10 millions d’euros (terrain, bâtiment et machines inclus), se fera en plusieurs étapes. Une première tranche résidant dans la construction d’un bâtiment sur 2 000 à 2 500 m2, dont une partie dédiée à la logistique et à l’expédition, verra le jour en 2025.

L’outil industriel sera aussi optimisé avec des machines spéciales « plus automatisées et robotisées pour augmenter la capacité de production et intégrer de nouvelles fabrications à l’avenir, dans l’univers de la cuisine et de la table », ajoute-t-il. De quoi rester à la pointe « et aussi garantir un bon rapport qualité/prix ».

Le coutelier savoyard, qui emploie 155 salariés et fabrique 6,5 millions de pièces par an, prévoit ainsi d’atteindre un chiffre d’affaires supérieur à 40 M€ en 2024, contre 38 M€ en 2023 et 34 M€ en 2022. Quant à la distribution, elle est assurée par un réseau de 4 000 points de vente (Decathlon, Go Sport, magasins d’arts de la table et de souvenirs, grands magasins…) en France.

S’y ajoutent la boutique en propre de la marque à Annecy et les ventes sur son site marchand, qui augmentent chaque année pour s’établir désormais à 10 %.

« En l’espace de 15 ans, nous avons multiplié par quatre notre activité, avec une présence à l’export (45 %) dans 70 pays sur les cinq continents », relève Gérard Vignello, directeur général adjoint d’Opinel, soulignant la mise sur le marché régulière de nouveaux produits.

En 2023, le coutelier continue d’innover et lance une nouvelle gamme de couteaux de table baptisée Facette, qui vient compléter les différentes collections de couteaux existantes. L’an prochain, ce sera au tour d’une offre barbecue pour la cuisine extérieure de faire son apparition dans les rayons des magasins.

Patricia Rey
Photo Une usine Opinel à Chambéry ©Anna Childéric Kalice