Du 28 au 30 mars, le rendez-vous incontournable de la gastronomie et des vins revient dans le grand hall de Valexpo Oyonnax avec une nouvelle édition de Plein les papilles. Un événement emblématique qui rassemble près de 65 exposants pour un festival des saveurs animé par des artisans, producteurs et vignerons, d’ici et d’ailleurs, au gré de dégustations variées.

Au cours d’une “brève” conférence de presse « parce que ce salon, tout le monde commence à le connaître », Madeleine Guichon, responsable de Valexpo, a annoncé aux côtés de l’élue oyonnaxienne Anne-Marie Guignot et de la maire de Groissiat, Patricia Deguerry, les nouveautés de l’édition 2025, jeudi 6 mars dernier à Valexpo, en guise d’amuse-bouche.

Du côté des “petits plus”, l’événement s’adapte à la demande des visiteurs et des exposants avec de nouveaux horaires, dont deux nocturnes. Ce qui permettra de profiter davantage de l’ambiance, avec la possibilité de se retrouver dans les espaces restauration Le Square et La Terrasse. Le salon ouvrira le vendredi 28 mars, de 17 heures à 22 heures. Puis le samedi de 10 heures à 22 heures et le dimanche de 10 heures à 17 heures. L’entrée est à 2 €.

« Plein les papilles, c’est le salon qui propose des produits d’exception que l’on ne trouve pas forcément dans les commerces, a ajouté Madeleine Guichon. Si près de 80 % des exposants sont des habitués, cette année sera l’occasion d’en découvrir une vingtaine de nouveaux. À côté de cela, il y a les partenariats avec les Saveurs de l’Ain ou Oyonnax Rugby – qui reste engagé aux côtés de la ville et de Valexpo en offrant des invitations gratuites – et les rendez-vous à ne pas manquer avec la biscuiterie des Épinettes (Pauline Levrat), l’animation antigaspi de Vélo smoothie et une présentation par l’auteur local Gérard Chauvette, de son livre Chroniques amères et à boire. »