Viticulture : objectif « Haute Valeur Environnementale »

Viticulture : objectif « Haute Valeur Environnementale »

Peu connue jusqu’à présent, la certification nationale Haute valeur environnementale (HVE) intéresse de plus en plus de vignerons. Après l’agriculture raisonnée, elle vient attester de démarches respectueuses de l’environnement, sans toutefois interdire l’utilisation...

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