La 13e édition du Grand marché des produits d’exception a lieu ce week-end, les 15 et 16 mars au parc Ainterexpo de Bourg-en-Bresse. Si ce rendez-vous constitue d’abord « le point de rencontre, de passage et de partage obligé pour tous les férus de bons produits », comme le rappelle l’agence AOC, organisatrice de l’événement, cette édition 2025 évolue avec une offre élargie.

« Depuis la création, en mars 2011, la philosophie a toujours été de promouvoir les produits porteurs de signes de qualité issus de toute la France, Corse comprise et de certains pays européens », insistent les organisateurs. En effet, le Grand marché des AOC-AOP-IGP accueillera à nouveau des spécialités venues, notamment, d’Italie et du Portugal. Une manifestation unique en son genre, en quelque sorte. Mais, une trentaine de nouvelles productions va enrichir la palette avec, notamment, l’arrivée du Pari fermier et plus de 25 exposants de différentes régions de France.

Des agriculteurs qui ne proposent que des mets issus de leurs terres ou de leur élevage, transformés sur leur exploitation et vendus en direct. Sans oublier l’espace restauration qui sera ouvert en permanence avec plusieurs ambiances culinaires, allant de la volaille de Bresse avec Joël Billet au service continu de grenouilles comme en Dombes, avec Roger la Grenouille. Voilà de quoi motiver les amoureux du terroir à se rendre sur le Grand marché, d’autant que l’entrée reste fixée à 3 €, avec gratuité pour les moins de 12 ans.