Haute-Savoie : œufs, légumes et eau contaminés aux PFAS (polluants éternels)

par | 12 Déc 2025

La préfecture de la Haute-Savoie a rendu publics les résultats des premiers tests réalisés sur le territoire de Rumilly concernant la détection et la lutte contre les perfluorés (PFAS), le 9 décembre. Même si les investigations et les analyses sont toujours en cours, il apparaît déjà que la consommation des oeufs est proscrite pour les poulaillers des particuliers sur les communes de Rumilly, Lornay, Moye, Bloye, Massingy, Sales, Boussy et Marigny-Saint-Marcel. Exception faite, sur ce périmètre, du « seul atelier de poules pondeuses commercialisant des oeufs », dont la production reste « conforme ».

En outre, la consommation de fruits et légumes des potagers des particuliers est également « déconseillée ». Les laits et viandes produits sur des exploitations locales ne font l’objet, à ce jour, « d’aucune contre-indication à la consommation ».

Toutefois, la nappe phréatique de Rumilly demeure contaminée et, donc, non consommable (puits privés) « quel qu’en soit l’usage », contrairement à l’eau d’Annecy qui reste saine au vu des 20 PFAS contrôlés.


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