C’est dans son laboratoire, à Lyaud, à côté de Thonon-les-Bains, que Lydie Boutin élabore et fabrique avec rigueur ses compléments alimentaires naturels. Mais pas n’importe lesquels : des macérats de bourgeons, des fleurs de Bach, des huiles essentielles, des élixirs minéraux et des élixirs astrologiques de Schuessler, dont elle ramasse elle-même les bourgeons (mélèze, sapin, bouleau, pin…), les fleurs et les plantes (genévrier, cassis, reine-des-prés, millepertuis, pissenlit…) nécessaires à leur composition. « Sinon, je fais appel à des cueilleurs de toute la France », ajoute la créatrice.
Passionnée par les plantes, qu’elle connaît sur le bout des doigts, elle s’est formée à l’herboristerie, l’aromathérapie et la phytothérapie pour, finalement, se spécialiser dans la spagyrie (d’où le nom de son entreprise : La Fée Spagyria).
« Cette méthode très ancienne, explique-t-elle, consiste à séparer les principes actifs de la plante, pour purifier le remède, avant de les réunir à nouveau afin d’obtenir la quintessence du végétal pour répondre aux besoins de l’individu. »
Besoins considérés dans toute leur dimension thérapeutique mais aussi spirituelle, « pour travailler en profondeur sur les énergies ». D’ailleurs, Lydie collabore régulièrement avec des thérapeutes, qui lui commandent des assemblages.
Actuellement, ses cinq gammes (plus de 200 références) sont vendues sur son site internet et dans deux magasins Biocoop, à Thonon et Margencel. « J’aimerais être présente dans les magasins bio et en parapharmacie », dit-elle. À terme, l’artisane spagyrie, comme elle se définit, entend recruter et s’installer dans des locaux dédiés. D’autant qu’elle prévoit de développer une ligne de cosmétiques.
Pour l’heure, Lydie a été sélectionnée pour représenter l’artisanat haut-savoyard sur le salon Made in France, à Paris. Un gage de qualité et de sérieux qui, elle l’espère, l’aidera à se faire connaître. Son activité étant relativement récente, elle vise un chiffre d’affaires de 100 000 à 150 000 € d’ici trois ans.
Patricia Rey
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