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Glasnost

Tout le monde connaît la fable d’Esope « le garçon qui criait au Loup » dans laquelle un jeune berger, à force de donner de fausses alertes, ne trouve personne pour lui venir en aide le jour où le danger est bien réel. Cette apologue pourrait facilement s’appliquer...

Elargir son marché avec l'export

Investir à l’international, c’est une question de survie pour de nombreuses entreprises. « La crise a pointé du doigt la nécessité d’élargir ses marchés. L’export permet de répartir ses risques et d’asseoir son entreprise. C’est une gestion de bon père de famille,...

Satisfecit autour du schéma de développement

Destiné à établir une stratégie pour notre département, le schéma de développement économique semble susciter un enthousiasme général chez les représentants du monde économique. « Ce schéma est sinon historique au moins fondamental pour l’économie, commente Daniel...

Amnésie

Il m’est souvent arrivé de me demander si j’étais le seul à avoir de la mémoire. Alors qu’un million de personnes étaient descendues dans la rue en 1995 pour défendre, entre autres, le système des retraites, comment ne pas s’étonner que l’on refasse passer les...

Qualités nutritionnelles : Des pistes sérieuses pour l’agroalimentaire

Pour Delphine Goget, ingénieur projets du pôle de compétitivité de l’agroalimentaire Vitagora, placer le consommateur au centre de sa démarche de R&D, c’est le meilleur moyen de trouver des marchés porteurs. Il faut bien sûr commencer par segmenter car à...

Les esprits s'échauffent dans la restauration

« Nous nous sommes engagés sur trois ans. Au bout de trois mois, on nous demande déjà des comptes. Cela me fait sortir de mes gonds », tempête Dominique Marcepoil, représentant des hôteliers au sein de l’UMIH de l’Ain (Union des métiers de l’industrie...

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