Toquicimes : la gastronomie au sommet à Megève

Du 19 au 21 octobre, se déroulera la 2e édition de Toquicimes à Megève. Présidé par Emmanuel Renaut, chef du Flocons de Sel 3 étoiles au Michelin, et parrainé par Guillaume Gomez, chef des cuisines du Palais de l’Elysée, l’événement s’annonce haut en saveurs. Pendant trois jours, les animations se succèderont sur la place du village et au Palais : ateliers, marchés de producteurs avec dégustation de vins et de produits du terroir, concours culinaires (rissoles de Savoie, fondue de Megève, meilleur petit pâtissier mégevan…), master class, conférences… pour célébrer ensemble, partager et réinventer la cuisine des montagnes. Une trentaine de chefs français, suisses et italiens seront présents, mais aussi des meilleurs ouvriers de France et des artisans du goût. On peut d’ores et déjà citer René Meilleur, Édouard Loubet, Laurent Petit, Stéphane Buron, Joseph Viola, Serge Vieira, Franck Reynaud, Philippe Rigollot… et aussi Mercotte, la célèbre critique et animatrice culinaire sur M6 (elle aussi savoyarde). Il y en aura pour tous les goûts et pour tout le monde.

Programme complet sur le site officiel de l’événement : http://toquicimes.com

Animations et concours sur la place du village – Crédit photo Megève/Simon Garnier

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