Les producteurs de porc planchent sur leur avenir

Les producteurs de porc planchent sur leur avenir

Bourg-en-Bresse accueillait vendredi 10 juin, le congrès national de la Fédération porcine. Une filière prise entre cours de la viande bas et coûts de l’alimentation animale à la hausse. Avec la crise sanitaire, la demande en viande s’est écroulée. Puis, les prix...
L’affichage au ban de la cité

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Tabacs : à Bourg, un modèle de diversification

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Le président de la Confédération des buralistes visitait un établissement burgien, le 19 mai, pour promouvoir le Fonds de transformation destiné à accompagner la profession. Au fond du tabac du 4 rue Paul Pioda à Bourg-en-Bresse, sur la droite, se trouvent les...
Innov’aliment bac, la 4e édition

Innov’aliment bac, la 4e édition

Pour sa 4e édition, le concours Innov’aliment Bac a récompensé le 17 mai au lycée des Sardières, à Bourg-en-Bresse, le projet “Fruty Burger” (photo), un burger sucré aux fruits présenté par une équipe du lycée du Puits de l’Aune (Feurs, Loire) ; le projet “Sphero...