La nouvelle est tombée à la mi-novembre : Prolactine France, affineur fromager chambérien, a décroché trois nouvelles médailles internationales. Ses tommes de chèvre maturées à 22 mètres de profondeur font fureur…Les World Cheese Awards, en Angleterre, récompensent « l’excellence » mondiale des fromagers depuis 1995. À travers sa marque Cave Rousseau, Prolactine France se frotte aux producteurs du […]
Dérèglement climatique : faute de neige, la Ville d’Annecy se désengage
Après le scandale de la neige livrée en camions pour la Coupe du monde de Biathlon 2024, la Ville d'Annecy a annoncé son désengagement du Martin Fourcade Nordic Festival qui a lieu chaque été à Annecy. « Les élus ont souhaité ne pas renouveler le Martin Fourcade...
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