Jean-Michel Aphatie a déclenché une petite tempête sur les réseaux sociaux, à la suite d’un tweet raillant la députée Clémentine Autain qui, dans une vidéo filmée dans un hypermarché de sa circonscription, s’inquiète de l’inflation et se demande « comment les gens font ».

« Marie-Chantal fait ses courses. Nouveau sketch hilarant d’une humoriste célèbre », s’est moqué le chroniqueur. À une époque, les journalistes télé qui avaient à cœur de faire “peuple” trouvaient pertinent de demander aux politiques s’ils connaissaient le prix de la baguette de pain. Autres temps, autres moeurs. Si l’on peut considérer la démarche de Mme Autain comme démagogique, faire ses courses permet de garder un certain contact avec la réalité… À condition de prendre le temps d’échanger soit avec le commerçant, soit avec les autres clients.

J’ai pu assister ainsi à une conversation entre ma boulangère et un agriculteur venu acheter son pain : « – Tu as pu avoir du GNL (Gazole non routier), toi ? – C’est compliqué, mais oui, on a pu se faire livrer. Pourquoi ? – J’ai mes fours qui tournent au fioul et je n’ai pu me faire livrer que 500 L. Avec 500 L, je ne fais pas le mois. Et si je n’ai plus de four, je n’ai plus qu’à baisser le rideau. »

Mon tour venu, seul dans la boutique, je poursuis la conversation en lui faisant remarquer qu’il vaut sans doute mieux pour elle avoir des fours fonctionnant au fioul, plutôt qu’à l’électricité ou au gaz. J’apprends qu’elle a payé ses 500 L, plus de 800 euros, soit environ 1,60 €/L, contre 0,62 il y a seulement quelques mois. Mais elle reconnaît qu’elle n’est pas la plus mal lotie. L’un de ses collègues a vu sa facture d’électricité passer de 600 à 3 600 € par mois. « Mon mari reçoit régulièrement des annonces de confrères qui arrêtent leur activité et qui vendent. »

« La crise énergétique, ce n’est pas juste baisser la température du chauffage d’un ou deux degrés, la nécessité de porter un col roulé ou de patienter une heure dans la file d’attente, avant de pouvoir faire le plein de sa voiture. C’est potentiellement l’effondrement de notre industrie et même des productions alimentaires les plus basiques. »

Un constat confirmé par les chiffres des défaillances d’entreprise, en hausse de 128 % pour le secteur de la boulangerie-pâtisserie contre 34 % au global. Il serait bienvenu que nos gouvernants prennent la pleine mesure de la situation. La crise énergétique, ce n’est pas juste baisser la température du chauffage d’un ou deux degrés, la nécessité de porter un col roulé ou de patienter une heure dans la file d’attente, avant de pouvoir faire le plein de sa voiture. C’est potentiellement l’effondrement de notre industrie et même des productions alimentaires les plus basiques.

Ma boulangère s’estime encore heureuse, quand elle compare ses besoins en fioul à ceux de certains de ses fournisseurs. Ceux qui doivent alimenter des unités de séchage du maïs, par exemple. Dans une récente interview accordée à la chaîne Youtube Thinkerview, le député LFI François Ruffin décrit le bouclier tarifaire comme une rustine et la corrélation établie à l’échelon européen entre les prix du gaz et de l’électricité comme une folie.

Ce n’est pas l’économiste Charles Sannat, pourtant à classer dans le camp des conservateurs, qui le contredira. Lui plaide depuis des semaines non seulement pour décorréler les tarifs électriques et gaziers, mais pour un quoi qu’il en coûte énergétique.

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Sébastien Jacquart
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Pour aller plus loin :

https://theshiftproject.org/article/nouveau-rapport-approvisionnement-petrolier-europe/