La Brasserie du Mont-Blanc, à La Motte-Servolex, annonce l’entrée à son capital de Garibaldi Participation à hauteur de 10 %.

Fondée en 1999 par Sylvain Chiron et Dolin, société régionale spécialisée dans la fabrication de sirops et de liqueurs, la Brasserie du Mont-Blanc a réussi à se forger en vingt ans l’image d’une entreprise jeune, dynamique et qualitative, en surfant habilement sur la mode des bières artisanales. Avec un chiffre d’affaires 2019 de 15 millions d’euros et une rentabilité qu’elle qualifie de « solide » (sans en dire plus), elle a assurément quitté l’artisanat… l’ouverture de son capital à la filiale Capital investissement de la Banque populaire Auvergne Rhône-Alpes est d’ailleurs bien motivée par la volonté de s’inscrire dans une dynamique de croissance, avec l’objectif de produire plus de 150 000 hectolitres sous quatre ans (elle était à 40 000 hectolitres en 2017).

« J’ai privilégié une solution garantissant l’indépendance de la Brasserie du Mont-Blanc », commente Sylvain Chiron, qui reste effectivement largement majoritaire, « et qui renforce sa capacité de réaction tant en cas de difficulté que d’opportunité ». Les bières savoyardes sont aujourd’hui présente en CHR et en grande et moyenne distribution, à l’échelle régionale mais aussi, de plus en plus, nationale. Elle ambitionne de devenir « l’acteur de référence du marché » des bières artisanales en France… et à l’international.