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Edito Eco n°11 – Compétitivité, le gros mot

Les Français ont ceci de commun avec les Américains, c’est qu’ils se croient le centre du monde, mais si l’oncle Sam a encore les moyens de son illusion, il y a belle lurette que nous avons perdu les nôtres sur la route de l’Histoire, au fil des guerres, de la...

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Alternative au temps partiel, le temps partagé

Un artisan passe cinq heures par semaines à faire des devis et de la gestion administrative. Il aimerait bien déléguer, mais problème, comment convaincre une secrétaire de ne venir travailler chez lui que quatre heures hebdomadaires ? Outre le recours à un...

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Edito Eco n°10 – Conversations de salon

Au cas où vous ne l’auriez pas remarqué, nous sommes en pleine campagne électorale présidentielle, vous pourriez en effet, avoir la double malchance (ou chance !) d’être en panne de télévision et de ne pas être à jour de votre abonnement à vos journaux habituels....

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Alimentec a son centre d’essais

Mise au point de recettes, développement ou optimisation d’un process de fabrication, tests de conditionnements, production d’échantillons ou de petites séries… Inauguré le 2 mars, le centre d’essais d'Alimentec est destinés aux fabricants de matériels, comme aux...

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Le blues des professions libérales

Je me rappelle d'une conférence, animée il y a quelques mois, lors de laquelle j'avais le plaisir d'accueillir Marie-Françoise Gondard, dentiste et vice présidente de l’Union Nationale des Professions Libérales. J'avais alors été frappé de constater que, loin des...

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Auberge de l’Abbaye : Un peu plus près des étoiles

Ses menus vous y transportent si bien qu’Ivan Lavaux vient d’en décrocher une première au guide Michelin. Avec une étoile au Michelin, Ivan Lavaux, chef de l’Auberge de l’Abbaye, à Ambronay, voit se concrétiser un rêve de gosse. «Je suis passionné par la...

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dito Eco n°9 – De Jules Philippe à l’iPad

Dire que le monde change fait partie de ces truismes de salon qui justifient en réaction les attitudes les plus décalées et des prises de position souvent choquantes. S’adapter a toujours été le propre de la nature et pour une espèce, cela relève même d’une...

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Ain'formation métiers se lance dans la coiffure

Onze filières pour une onzième édition : agriculture et vivant, agroalimentaire, BTP, bois, hôtellerie-restauration, automobile, métallurgie, plasturgie, santé-social et services à la personne, transport et logistique, métiers de l’énergie et du thermique. Organisé...

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Manipulation d'information

On connaît le rôle déterminant qu'a joué internet au sein de la révolution arabe, en Tunisie et en Egypte, notamment dans la diffusion d'une information non censurée auprès du reste du monde. En Syrie, le régime de Bachar al- Assad semble avoir bien retenu la...

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