28 Avr 2010 | 2 min.

Indigestion

Vous est-il déjà arrivé de vous demander, en faisant vos courses, ce que devenait tout cet étalage de produits alimentaires, lorsqu’ils n’atterrissent pas sur votre table ? Car fatalement, un produit a une durée de vie limitée et l’on ne trouve (normalement) pas de...

23 Avr 2010 | 1 min.

Edito Eco n°16 – 10 ans qui changent le monde

Le basculement dans le troisième millénaire, c’était hier... C’est comme si l’on entendait encore les bouchons de Champagne, et les feux d’artifice successifs dans toutes les capitales du monde impressionnent encore nos rétines comme des phosphènes. Et pourtant...

20 Avr 2010 | 2 min.

Hausse des matières premières: c’est reparti !

Le prix du pétrole et autres matières premières repart à la hausse. A qui profite le crime ? Vous vous en êtes sûrement rendu compte, le prix des matières premières augmente. Pétrole, acier, fer… accusent une hausse sensible. Et les répercussions, tant pour les...

20 Avr 2010 | 1 min.

Prévention : L’Ain a son centre d’information

Le centre d’information sur la prévention de l’Ain (CIP) a été constitué le 15 avril. Son objectif : promouvoir, organiser et rendre accessible l’information la plus large sur la prévention des difficultés. Car « en général, quand les entreprises poussent la...

14 Avr 2010 | 2 min.

Scepticisme

Quand les allégations sur l’évolution du climat et l’effet de serre virent à la propagande, je suis content d’entendre des voix divergentes s’élever. Qu’importe que Claude Allègre et les « enviro-sceptiques » aient raison ou tort. Non au délit d’opinion, au crime...

12 Avr 2010 | 1 min.

TMS : Une lutte à mener en amont

Le CEEI Alimentec lance une opération collective destinée aux équipementiers, bureaux d’études et architectes. Leur prise de conscience doit se faire à la fois en termes d’hygiène (nettoyabilité des machines, démontabilité, alimentarité des matériaux…) et de...

1 Avr 2010 | 1 min.

Emballages alimentaires :Les biomatériaux au crible

Faire coïncider les cahiers des charges de l’agroalimentaire et de la plasturgie, tel était le but de la conférence organisée lundi 29 mars à Alimentec, dans le cadre du programme de recherche collaborative Emabio. A cette occasion, Patrice Dole, chef de projet...

31 Mar 2010 | 2 min.

J'aurai ta peau

L’hiver égraine ses derniers frimas et le printemps fait son entrée. Néanmoins, un premier bilan de cette saison froide me dresse quelque peu le poil : la montée en puissance du marché de la fourrure. Décriée dans les années 80, elle fait un retour fracassant au...

31 Mar 2010 | 2 min.

Chères retraites

Du nouveau sur le chantier des retraites : une revalorisation ce mois-ci de 0,9% et des précisions sur la statut de l’auto-entrepreneur sont à l’ordre du jour. Le nouveau ministre du Travail en charge des retraites, Eric Woerth, qui vient d’être promu suite au...