Gastronomie : la crème des fromages !
Et pourquoi ne pas poursuivre sur une note festive le mois de janvier ? Ils s'appellent Comté, beurre et crème de Bresse, Bleu de Gex... Tous ont un point commun : compter parmi la crème des produits, en étant labellisés AOP, appellation d'origine protégée. Pourquoi...






