Le top des desserts de fin d'année? Du made in soi-même, au chocolat ! Il reste un indémodable des tables de fêtes, le chocolat. Blanc, noir, au lait, fourré, caramélisé, en nappage... Il a plus que jamais la cote. Est-ce pour son côté anti-dépresseur ou aphrodisiaque...

Le mentorat – ou parrainage – est une solution pour créer ou reprendre bien accompagné. « Quand on se lance, il y a une période où l'on est comme coupé du monde extérieur, et où il est primordial d'être épaulé. Je connais bien mon métier sur le terrain, mais la partie...

Le ciel semblait dégagé sur Solutrans, rendez-vous du transport routier et urbain du 29 novembre au 3 décembre à Lyon Eurexpo. Mario Fiems, directeur du salon, en voulait pour preuve le nombre d’innovations présentées par les 750 exposants. «Les investissements dans...

La dernière née de chez BMW est un petit bijou de technologie. La série 1, vous connaissez. La revoici, la revoilà, en version relookée. La nouvelle série 1 fait la part belle à différent univers possible : lounge, sport ou urban life. Trois finitions qui comportent...

Le café des sciences organisé pas Altec a fait le point sur les produits chimiques dans l’alimentaire. « Personne ne peut nier l’existence de dizaines voire de centaines de substances chimiques dans nos assiettes, décrit Adem Gharsallaoui, maitre de conférence à...

Plutôt que de courir le risque de voir une loi sortir d’on-ne-sait-où, les agents immobiliers ont décidé de prendre en main la réforme de leurs métiers. Etienne Ginot, président de l’UNIS et Jean-françois Buet, vice-président de la FNAIM, ont présenté leur livre blanc...

Le bien-être au travail, ça va de la détente à la gestion du stress, en passant par la sieste, les exercices de relaxation ou les massages... Qui a dit que l'on ne pouvait pas se relaxer au travail? Non seulement c'est possible, mais en plus, cela renforcerait la...

Bas revenus, salariés peu ou pas diplômés, illettrisme, désertion des cadres et des 25-40 ans et nombre d’inscrits à la baisse dans les formations plasturgistes, Oyonnax a des handicaps... Mais aussi des atouts : un hôpital de proximité neuf et bien équipé, le TGV à...

Cette année encore, le public est invité à rencontrer une vingtaine d’auteurs venus de tous horizons. Sur l’affiche, réalisée par Derib, dessinateur de «Yakari» et «Buddy Longway», parrain de cette 16e édition, un cow-boy chevauche à bride abattue. Comme lui, les...

Si l'estomac pouvait sourire, il aurait certainement eu la banane lors du salon de gastronomie, cru 2011. Un bon cru, à vrai dire, avec tout ce qu'il faut: une fréquentation stable par rapport à l'année dernière – environ 19 000 visiteurs sur cinq jours, quand même –...