Consommation : Les dessous de l'assiette

Colorants, édulcorants, additifs... Que trouve-t-on dans nos assiettes ? Nadège Perret, chargée de mission innovation chez Novalim (CEEI-Alimentec), décortique nos repas. Ou trouve-t-on les additifs ? On note que 97 % des plats préparés conventionnels contiennent des...

Ca chauffe

Au cours des dix dernières années, le coût de l'électricité en France a progressé d'environ 20% et celui du gaz de 70%, jusqu’à aujourd'hui représenter un poids parfois insupportable dans le budget des ménages. Environ 20% des Français consacrent plus de 15% de leurs...

Métallurgie : la reprise se fait timide

Comment évolue la conjoncture et quelles solutions les entreprises peuvent trouver pour avancer ? « Selon nos enquêtes sur le département et la région, on remarque une posture très “prudentielle“ de la part des entreprises du territoire. Les vrais marqueurs de sortie...

L’Adie rappelle ses aides

Jeudi 6 février à Bourg-en-Bresse, l’Association pour le droit à l’initiative économique de l’Ain (Adie 01) proposait aux demandeurs d’emploi identifiés comme éventuels porteurs de projet par Pôle Emploi, une information collective sur le financement de la création...

Impression 3D : Un monde nouveau à portée de main

Promise à une prochaine démocratisation, cette technologie ouvre de nombreuses perspectives. A en croire les nombreux articles sur le sujet, l’impression 3D se démocratise. Les premières imprimantes grand public s’apprêtent à débarquer sur le marché. Déjà, La Poste...

Encore un effort

L'entrée en application de la nouvelle loi de finances 2014 laisse apparaître son lot de changements, détaillés et expliqués par la Chambre des notaires de l'Ain, l'ordre des avocats de l'Ain et l'ordre des experts-comptables Rhône-Alpes, lors de deux récentes...

Emploi: des remous en perspective…

Environ un Français sur six est inscrit à Pôle Emploi. Dans l'Ain, la décrue s'annonce doucement. Les derniers chiffres du chômage n'ont hélas pas baissé. Pire, ils ont progressé en France, pour atteindre en décembre dernier les quelque 3 563 400 personnes inscrites...

Taxe d’apprentissage : Mode d’emploi

La taxe d’apprentissage est due par toutes les entreprises relevant des bénéfices industriels et commerciaux ou de l’impôt sur les sociétés dès lors qu’elles comptent au moins un salarié. A payer avant le 28 février, son montant s’élève à 0,5 % de la masse salariale,...

Pierre Pelouzet: «Retrouver l'intelligence économique»

Comment retrouver un équilibre dans les relations entre donneurs d'ordres et sous-traitants ? Les 22 et 23 janvier derniers, La Cité des entreprises de Lyon accueillait les deuxièmes rencontres nationales de la sous-traitance. L'occasion de faire le point sur les...

Quel futur ?

Eh non, les voitures ne volent toujours pas. En revanche, celles-ci sont devenues bien plus sûres, consomment de moins en moins, et s'apprêtent même à pouvoir se passer de conducteur. L'avenir ne ressemble pas toujours à celui que l'on avait imaginé, mais les...

Quand le CJD planche sur la performance

La section de l’Ain du Centre des jeunes dirigeants (CJD) organisait mardi 21 janvier, une soirée jeu de plateau des plus sérieuses. I Nove you est en effet un serious game dont le but est d’améliorer collectivement la performance globale de l’entreprise, choisie...

Le Saint-Lazare : Fraîcheur et contrastes

L’établissement mise sur des produits de saisons qu’il cuisine en associant les textures. Niché au cœur de l’Abergement-Clémenciat, le Saint-Lazare accueille sa clientèle dans une salle spacieuse, lumineuse, aux teintes claires. Aux murs, les toiles de Georgette...

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