Sauver la filière lait de montagne
Le "lait de montagne" est en crise : le nombre de producteurs a chuté de19% à 47% en10 ans, selon les départements. En cause : des surcoûts (14€/1000 litres selon une évaluation 2019) qui pénalisent la commercialisation. Pour l'Association nationale des élus de la...
























